Việc giá lợn liên tục giảm là kết quả của việc đẩy mạnh tăng đàn, tái đàn và nhập khẩu một phần thịt lợn bị thiếu hụt do dịch bệnh. Theo tính toán sản lượng thịt lợn những tháng cuối năm sẽ được đảm bảo.

Trong Y học cổ truyền, rau sam có vị chua, tính hàn, không có độc, có kháng sinh tự nhiên, có khả năng thanh nhiệt giải độc.

Theo y học cổ truyền, mướp đắng tính hàn, vị đắng, vào kinh tâm, phế, vị; có tác dụng thanh nhiệt, giảm các bệnh ngoài da, bổ máu, lợi niệu, thanh tâm khứ hỏa.

Bạn có thể kết hợp cần tây tạo ra nhiều món ăn khác nhau. Hãy cùng chúng tôi tham khảo một trong những cách chế biến cần tây thú vị dưới đây nhé.

Để ướp thịt ngon như ngoài hàng, chị em đừng bỏ qua những bí kíp dưới đây.

DNVN – Thịt lợn (heo) là loại thực phẩm quá quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Vậy bạn đã biết làm sao để lựa chọn thịt heo ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chưa?

Thịt đông là một món ăn ngon và truyền thống trong bữa cơm của người Việt nhất là mỗi dịp tết đến xuân về.

Một chút biến tấu khiến thịt và đậu lại trở thành món ăn hoàn toàn mới cả về hương vị lẫn hình thức, cả nhà đều rất thích.

Với kinh nghiệmdưới đây bạn có thể dễ dàng lựa chọn được phần xương cho món ăn ưng ý.

Rau mầm, sữa tươi, trứng, hàu...đều là những thực phẩm ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu nấu không đúng cách sẽ rất dễ dàng khiến bạn mang bệnh vào người.

Cải chíp xào thịt ba chỉ là món ngon dễ làm, ngon miệng và hợp khẩu với nhiều người. Đặc biệt món ăn dùng ngay phần mỡ chiết ra từ thịt ba chỉ nên có vị thơm rất đặc biệt.

Sau khi các Hoàng đế triều đại nhà Thanh dùng bữa xong, đồ ăn thừa không những chẳng bị đổ đi, mà còn được các thái giám, cung nữ và nô tài trong Tử Cấm Thành dùng nhiều cách khác nhau để biến tấu và tận dụng triệt để.

Giai đoạn sau cai sữa trẻ rất dễ bị suy dinh dưỡng nếu không được chăm sóc đúng cách, chế độ ăn cho trẻ lúc này đóng vai trò quyết định đến sự phát triển của trẻ.

Trong cá chứa nhiều protein, Omega 3, sắt, canxi… rất tốt cho sức khỏe của con người. Nhưng bạn lưu ý đừng bao giờ ăn cá vào những thời điểm này.

4 bí quyết dưới đây giúp chị em nội trợ có thể bảo quản được thịt trong vài tuần mà không cần dùng tới tủ lạnh.